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《中国乳业质量报告( 2017 )》发布:国内婴儿配方

[ 时间:2019-02-21 点击:107 ]

   健康中国,奶业第一。


   继去年发布第一份《中国乳品质量报告》后,中国乳品协会和农业部乳品质量监督检验检测中心(北京)于7月19日发布了《中国乳品质量报告( 2017年麒麟城娱乐注册)》。。 报告显示,中国乳制品的质量和安全水平有了很大提高,乳制品企业的竞争力稳步提高,乳制品行业全面振兴迈出了新的一步。。


   中国乳业协会的官员在新闻发布会上表示,乳业已经受到国家、社会和公众的高度关注 中央领导同志多次对奶业发展给予重要指示,对振兴全国奶业、引导奶业消费提出了明确要求。“十三五”以来,中国奶业以奶业供给方面的结构改革为主线,以乳制品质量安全为核心,加快奶业养殖方式的转变,促进奶业加工的优化升级,不断推进现代奶业建设。2016年,国务院有关部门将继续加强乳品质量安全监管,进一步完善乳品法规和标准体系,努力提高乳品养殖水平,大力提升乳品企业竞争力,严格监管婴幼儿配方奶粉全过程,不断加强执法和监管,建立全产业链严格的质量监管体系和高效安全的生产体系,切实保证乳制品质量安全。


   《中国乳品质量报告( 2017 )》显示,2016年乳品生产和质量安全有五大特点:第一,乳品生产保持稳定;第二,乳制品的质量继续提高。 第三,现代乳业建设稳步推进。 第四,严格质量安全监督;第五,龙头企业表现良好。


   报告显示,2016年,全国牛奶产量将达到37.1200万吨,乳制品产量29.9,300万吨,就生产规模而言,仅次于美国和印度,位居世界第三。鲜奶取样合格率为99 %。8 %,乳制品抽样合格率99。5 %,领先于食品。婴儿配方奶粉抽样合格率为98。7 %,上升1。2015年的8 %。5个百分点。此外,荷斯坦奶牛的全国平均产量为6头。4吨,增加6.7 %。手头有100头以上奶牛的奶牛比例达到了53 %,增长了4。7个百分点。机械化挤奶在100 %的大型牧场实现,80 %以上的牧场配备了全混合日粮( TMR )搅拌机。


   值得一提的是,国家对新鲜和婴儿配方奶粉的检查非常严格,每月取样已成为确保乳制品安全的标准。


   报告显示,连续第八年,组织实施了鲜奶质量安全监测计划和专项整治行动,实施了“确保婴幼儿配方奶粉奶源安全的六项措施”,全年抽取了2份鲜奶样本。60,000批次,现场检查奶站1。10,000 (次)和运输车辆0。820,000辆车(次)。加强乳制品的质量监督和抽样,坚持婴幼儿配方奶粉“每月抽样,每月披露”的原则,对复原乳的标签和标识进行现场监督检查,全年对3318批乳制品和2532批婴幼儿配方奶粉进行抽样。


   《中国乳制品行业质量报告( 2017 )》使用数据表明,国内乳制品的合格率接近100 %,乳制品企业通过稳健的行业赢得了质量荣誉,同时企业规模也在稳步增长。


   根据该报告,2016年,20大乳品企业自建牧场( D20 )的荷斯坦奶牛数量将为1头。6800万头,占全国荷斯坦奶牛总数的24 %。 乳制品销售额达1930亿元,占全国乳制品销售额的55 %。伊利和蒙牛被评为最有价值的百强。否则,本网站将保留调查其相关法律责任的权利。任何转载的文章都不代表本网站的观点和立场。有关版权事宜,请联系010 - 65363056。。。



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